Antep Mutfağı Nizip Yemekleri

HAS (MARUL)

Görüntülenme: …

ibrahim Üye
Üyelik: 2001-12-18 Herkese açık mesaj: 2.407
#57231
adminim marulu ekmeğemi sarıp yiyecekler yoksa :D :D :D

Fatih abi sen merak etme senin marulları ben getiririm abi
Yılmaz Korkmaz Üye
Üyelik: 2006-04-25 Herkese açık mesaj: 1.018
#57238
Abi Eskişehirde marul ekmekmi yiyorlarmış bari birde domates doğrasalarmış Eskişehiri hiç görmedim ama benim için çok büyük bir önemi ve değeri var çok önemli bir yer..Kısmetse görüceğiz cumartesi günü
muharrem Üye
Üyelik: 2004-02-08 Herkese açık mesaj: 335
#57314
Arkadaşlar,
Merak ettiğim bir şey var:
Acaba güzel ilçemde, o eski tatlar hala yaşıyor mu? Genetik yapısı değiştirilmemiş, toprağımın eşsiz tadını ve lezzetini yaşatan marullar hala var mı? Mevsiminde Nizip'te olma şansımız yok.
Kasım Böler Üye
Üyelik: 2005-06-07 Herkese açık mesaj: 1.365
#57324
Muharrem bey, maalesef o eski kara has artık kalmadı, halihazırdakilerde fena değil ama o eski göbekli zembil gibi nerdeyse yerken yağı elinize bulaşan yerli bider kara has; iri çekirdekli parmak yapıştıran yerli kara karpuz gibi yok olmak üzere..! hani diyorlar ya herşeyin naylonu çıktı tohumların da hibrit olanı çıktı çıkalı eski tadlar pek kalmadı.
Huzi Üye
Üyelik: 2005-12-22 Herkese açık mesaj: 1.968
#57326
Evet ya abi bırak marulu,pirpirimin bile eski tadı yok maalesef....
Yılmaz Korkmaz Üye
Üyelik: 2006-04-25 Herkese açık mesaj: 1.018
#57352
Huzeyfe sen hiç pirpirimin çorbasını içtin mi? Abi dünyanın eski tadı yok bence teknoloji geliştikçe herşeyin tadı kaçıyor insanlığı bile...
okyanus_27 Üye
Üyelik: 2007-04-26 Herkese açık mesaj: 513
#57355
NİZİP'in marululun da tadı bir başka saolsunlar her sene Ben Turizm aracılığıyla bir çuval marul Nizip ten yolluyorlar akrabalarıma ve Ben Turizme teşekkür ederim.
cengizkrbck Üye
Üyelik: 2005-11-22 Herkese açık mesaj: 583
#57455
okulun önünde araba araba has satarlardı hepsi de elde yenirdi yani eve götürülenler dışında attarali esnafı ve bizim okulun öğrencileri köme stoku tüketirlerdi... hey gidi günler hey..
Subutay Üye
Üyelik: 2003-02-25 Herkese açık mesaj: 2.345
#57479
"Has kimi.." diye bir deyim vardır Nizip'te. Böyle cafcaflı, dikkat çeken nesneler için kullanılır.
acun27 Üye
Üyelik: 2006-09-03 Herkese açık mesaj: 322
#57493
eskiden culluğun pınarı vardı yani dutluk denilirdi sabahları kahvaltı yapmaya gidilirdi,haslerin en güzelleri oralarda yetişirdi,göbekli sarı burma haslar nerede adı kaldı geride sadece..
muharrem Üye
Üyelik: 2004-02-08 Herkese açık mesaj: 335
#57546
Merhabalar,
Haklısınız, her şeyimiz naylon oluyor! Beraberinde de bilinmez hastalıklarla tanışıyoruz! Ne acı bir durum...
Ağzımızın tadı kalmadı maalesef.
Bilenler mutlaka vardır ama ben yine de hatırlatmak istedim:
Birçok sebze ve meyvenin genleri ile oynanıyor.Domatese, soğuklara dayansın diye balık geni enjekte edilmiş durumda. Siz, o eski domateslerin tadını bulabiliyor musunuz?
Pateteslerin şekilleri eskiden yamuk yumuktu.Ama tatları müthişti.Ya şimdi? Hemen hemen bütün patateslerin tohumlukları Hollanda'dan geliyor.İlginç olan nedir biliyor musunuz? Çiftçimiz o patateslerden maalesef tohumluk elde edemiyor! Düşünsenize, bitkinin genleri ile nasıl oynanmış!
Benim buradan bir çağrım olacak:
Lütfen yediklerinize ve içtiklerinize dikkat edin! Mevsiminde yetişmeyen sebze ve meyveleri yemeyin! Çünkü
inanın bir faydası yok! Genetik yapımızla oynanıyor, gelecek nesillerimizi düşünerek, lütfen uyanık olun!
Çünkü Avrupa 20-30 yıl sonra sizi aramıza alacağız diyor.Bunda ne var diyeceksiniz belki! Unutmayın ki biz,tarımsal ürünlerimizin tohumluklarını özellikle İsrail ve Avrupa'dan alıyoruz.
Belki de bir kuruntudur benimki! Olsun! Korkulu rüya görmektense uyanık kalmak en iyisi değil mi?
Selamlar,saygılar...
kubulay Üye
Üyelik: 2007-02-11 Herkese açık mesaj: 25
#58337
Nizipli genç arkadaşların yaptıgı bu proje mehlekete baya hayırlı bi proje olacaktır ve bunu düşünen arkadaşlara çok teşekkür ederim başarıların devamını dilerim
bu proje hayata geçilirse trafik kazalarının ve alkollü sürücülerin kaza yapma olasılıgı ortadan kalkar bu da türkiye ekonomisine baya katkı saglar
MUH@MMED F@TİH Üye
Üyelik: 2007-05-14 Herkese açık mesaj: 217
#58643
:) MARULU SEVERİM HERKESE TAVSİYE EDERİM:)
MUH@MMED F@TİH Üye
Üyelik: 2007-05-14 Herkese açık mesaj: 217
#58644
AFİYET OLSUN
Orhan Çelik Üye
Üyelik: 2006-02-25 Herkese açık mesaj: 3.080
#58645
Az önce bir kaç tane aldım ama maalesef bizim yerli marulun tadını vermiyor. Arkadaşlar işin şakası bir yana,gerçekten hatırlayan varmı bilmem,arık kenarının etrafında marul bahçeleri olurdu,işte o marulların tadı şimdiki yerli marullarda bile yok. Hele o küçük çocukların zembillere koyarak haaaaaaaaaaaas haaaaaaaaaaaaaaaas diye bağırmaları yokmu,hey gidi günler heeey !
Gökhan Dokuyucu Üye
Üyelik: 2005-02-19 Herkese açık mesaj: 4.305
#58649
Karşıyakadan gelen marullar hala var mı acaba bilen var mı:(
muharrem Üye
Üyelik: 2004-02-08 Herkese açık mesaj: 335
#58922
Kaybettiğimiz her değer, sağlığımızdan çalınan bir parçadır.
oktay.cankesen Üye
Üyelik: 2006-03-08 Herkese açık mesaj: 488
#59297
metal kadeşim sagolsun nizibin güzel marullarından bugün göndermiş çok özlemişiz o özel tadını. Arkadaşlar sag olsun konuyu açanda göderen metal kardeşimdende Allah razı olsun
Yılmaz Korkmaz Üye
Üyelik: 2006-04-25 Herkese açık mesaj: 1.018
#59359
Abi afiyet olsun daha bizde gönderceğiz ağız tadı ile bir bunları bitirde
hakem Üye
Üyelik: 2007-02-04 Herkese açık mesaj: 27
#63347
bu hası kim nereye gönderdi bilinmiyor 1 aydır osman arıyor bulamadı biz burada eksek olurdu desem inanmayın aynı tadı vermiyor
hakem Üye
Üyelik: 2007-02-04 Herkese açık mesaj: 27
#63349
oktayın oraya gönderildigi söylendi. ama taaaaaa taksimden osman ben ahmet karadag kardeşimle bağçılara has yimeye gittik ama yok
nizipli_mehmet Üye
Üyelik: 2005-10-03 Herkese açık mesaj: 8.461
#68087
Gökhan Dokuyucu;58649 wrote:Karşıyakadan gelen marullar hala var mı acaba bilen var mı:(
war abı hala dewam edıyor

Cevap yazmak için hesabınıza giriş yapın.

WhatsApp iletişim