Kemal Cengiz

Günü dolu dolu yaşayan çocuklardık

Nizip ev ekmeği kültür çeşitliliği

Yiğit lakabi ile anilir

Hatiralarda kalan nizip ve nizipliler

Sofrasi soframiza uysun

Günü dolu dolu yaşayan çocuklardık

Günü dolu dolu yaşayan çocuklardık, Amaçlanıp adam gibi adamlar olduk… Bizler 1960’lı yılların Saha Mahallesinin yaşam ve umut vadeden çocukları ve gençleri idik… Okuduğumuz okulların başarı belgeli s

Nizip ev ekmeği kültür çeşitliliği

Yüzyıllar öncesinden 1930’lu yıllara kadar, ekmek fırınları ve francala (somun) fabrikaları yokken, Nizip evlerinin ocaklıklarında ve hayatlı evlerinde ve de köy evlerinde (ki evlerin içinde de ve dış

Yiğit lakabi ile anilir

Çevremizdeki insanlara şöyle bi baktığımızda, küçüğünden büyüğüne, yaşlısından gencine, erkeğinden dişisine ‘neredeyse’ lakabı olmayan kişi de yokmuş, dersiniz. Lakap , kişinin ikinci adı gibidir. Lak

Hatiralarda kalan nizip ve nizipliler

“NİZİP” denilince özetle bilmemiz gerekenler: Tarih, turizm, iklim, nüfus, sosyal yapı, ekonomi, kültür/sanat ve üst yapıya dair genellikle 1970 ve 60’lı yıllar öncesinin kısa ve öz bilgilendirmeleri…

Sofrasi soframiza uysun

Oğlan atadan öğrenir sofra açmayı, Kız anadan öğrenir biçki biçmeyi… SOFRASI SOFRAMIZA UYSUN “Yeter ki, sofraları soframıza uysun!” 10 yıl kadar önce, akraba ağırlıklı bir aile ortamında ‘şunlu bunlu’