Antep Mutfağı Nizip Yemekleri

Kısır ( Tene ) Nizip UsuLü

başak Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 2.150
#106499
Kısır(Tene)Nizip usulü Yöresel yemeklerimizden biride kısırdır.Yapımı kolaydır.Genellikle bayanların toplantısında yapılır. malzemeler 6 çay bardağı ince bulgur(simit) 5-6 adet taze soğan 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 demet maydonoz 2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası limon suyu veya nar ekşisi 1 su bardağı zeytin yağı tuz,karabiber,pul biber isteğe göre diğer baharatlar kimyon köfte baharatı vs.. yapılışı: simit az miktarda kaynar su ile ıslatılır.yeşillikler temizlendikten sonra doğranır.simitin içine salçalar ilave edilir,biraz yoğuulur yeşillikler ve ekşisi ve yağ ilave edilir karıştırıldıktan sonra servise hazırdır. not:tarif 6 kişiliktir Kısır ( Tene ) Nizip UsuLü
başak Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 2.150
#106500
anneme çok tşk ederim ellerine sağlık
miksam1988 Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 5.469
#106502
seninde anneninde ellerine sağlık turşular süper duruyor :p
başak Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 2.150
#106504
miksam abi çok tşk ler bigün nizip güzeli ablamlarla yeriz inş.:)
miksam1988 Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 5.469
#106506
olabilir ama yinede sormak lazım demi tek taraflı olmaz
admin Yönetici
Üyelik: 2001-02-14 Herkese açık mesaj: 7.502
#106522
Elinize sağlık artık Antepli olduğunuz belli oldu
başak Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 2.150
#106524
admin abi biz has nizipliyiz çok tşk ler:)
fevzi çilkız Arşiv üyesi
Herkese açık mesaj: 3.828
#106530
başakkk çok teşekkürler paylaşım içinnn çok süper duruyoo valla YEME DE YANINDA YAT miko herşeye bakteniz olmasan olmuyyy değil mi :):):)
miksam1988 Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 5.469
#106543
abi bakteniz siz pirpirimsiz hayat gidermi hiç
başak Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 2.150
#106551
fevzi_cilkiz;106530 wrote:başakkk çok teşekkürler paylaşım içinnn çok süper duruyoo valla YEME DE YANINDA YAT miko herşeye bakteniz olmasan olmuyyy değil mi :):):)
fevzi abi bende yorumunuz için tşk ederim:)
fevzi çilkız Arşiv üyesi
Herkese açık mesaj: 3.828
#106564
o kısırın yanında olacak ev ekmeği koyu savuk bi ayran salatası olacakkk ekşili meşkili ;) turşudan ekmeğe yatıracan..üzerine kısırı koyacan..ısıracan bi lokma..buz gibi ayranı içç...var mı senden MUTLUSU :D
miksam1988 Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 5.469
#106565
yok yok olur mu hiç helal be sana fevzi döktürüyorsun wallahi
nizipli_mehmet Üye
Üyelik: 2005-10-03 Herkese açık mesaj: 8.461
#106574
ama bunu yedıkten sonra kesınlıkle mac falan yapmayın çok kotu oluyo
HakanSahin Üye
Üyelik: 2006-03-13 Herkese açık mesaj: 1.135
#106577
tşkler Başakcım Harika Görünüyor. (500.Msjda bu konuya kısmetmiş) :)
başak Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 2.150
#106581
HakanSahin;106577 wrote:tşkler Başakcım Harika Görünüyor. (500.Msjda bu konuya kısmetmiş) :)
hakan abicim çok tşk ler 500.msj hayırlı uğurlu olsun :)
yuksel_fb Üye
Üyelik: 2007-07-02 Herkese açık mesaj: 208
#106612
başak paylaşım için saolasın valla süper duruyor.ben kola ile kısır yemeyi tercih ederim.
başak Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 2.150
#106703
yüksel çok tşk ler bizde size kısırla kola ikram ederiz :Dayranları biz içeriz demi fevzi abi?:)
fevzi çilkız Arşiv üyesi
Herkese açık mesaj: 3.828
#106735
ayranları tabiikide biz içecez başakcım;)
başak Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 2.150
#107257
fevzi_cilkiz;106735 wrote:ayranları tabiikide biz içecez başakcım;)
fevzi abicim tabikide ayranları biz içeriz hiç kola ile ayran kıyaslanırmı demi abi:D
fevzi çilkız Arşiv üyesi
Herkese açık mesaj: 3.828
#107298
sen ne diyn ki bacımmm...AYRAN yaffff AYRAN savuk buz kimin koyu hemdeeeee;)
active Üye
Üyelik: 2007-10-26 Herkese açık mesaj: 15
#107452
:po güzel yemeklere birde kısır eklenmiş başak ellerine kollarıına sağlık.off off pek de severim:o
başak Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 2.150
#107560
active çok tşk ler annemin ellerine sağlık kısır hiç sevilmez mi:D
fevzi çilkız Arşiv üyesi
Herkese açık mesaj: 3.828
#107563
başak;107560 wrote:active çok tşk ler annemin ellerine sağlık kısır hiç sevilmez mi:D
DEMİ AMA BAŞAKCIM:D
incilay Üye
Üyelik: 2007-10-26 Herkese açık mesaj: 79
#141749
karnım acıktı ne yiyeyim diye düşünüyordum kısır yapmaya karar verdim tarif için tşk ler başakçım bu kısırı annenin elinden yemek vardı nizip yemeklerini çok özledim

Cevap yazmak için hesabınıza giriş yapın.

WhatsApp iletişim