Nizip.com
Üye ol
Antep Mutfağı Nizip Yemekleri

arabiatta mantarlı makarna

Görüntülenme: …

esera79 Üye
Üyelik: 2004-06-13 Herkese açık mesaj: 832
#110761
malzemeler

1 paket penne makarna
yarım kilo mantar
100 gr taze kaşar
6 adet domates
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı keber turşusu
15 adet siyah zeytin(çekirdekleri çıkartılıp dilimlenicek)
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kuru nane
yarım kaşık karabiber
2 yemek pul biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeyitn yağı


Hazırlanışı

Mantalar dilimlenir.20 dk. haşlanırve süzülür..Makarna 10 dk.haşlanır ve süzülür.Tencereye ezilmiş sarımsaklarlar yağla hafif kızdırılır.mantarlar üzerine atılır.Kekik,nane,karabiber,tuz,pul biber ve zeytinler üzerine atılır.1-2 defa çevrildikten sonra rendelenmiş domatesler eklenir.Çevirmeye devam edilir.Domatesler suyunu çektikten sonra makarnası atılıp malzemeyle harmanladıkdan sonra kapatılır.Servis yaparken de üzerine rendelenmiş kaşarlar ilave edilir.Afiyet olsun.
arabiatta mantarlı  makarna
miksam1988 Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 5.469
#110796
abla ellerine sağlık simdiden acıktım bir ara yapta yiyelim sundan
demirci mındık Üye
Üyelik: 2007-10-30 Herkese açık mesaj: 497
#110808
Gercekten Cok Harika Bir Makarna Test Edip Bizzat Onaylanmistir :)
miksam1988 Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 5.469
#110828
nerde test ettin hayal esera ablanın yanında mı ?
demirci mındık Üye
Üyelik: 2007-10-30 Herkese açık mesaj: 497
#110830
Ee Heralde Bizzat Evinde Hemide :)
miksam1988 Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 5.469
#110831
ne qüzel bizide davet eder heralde
demirci mındık Üye
Üyelik: 2007-10-30 Herkese açık mesaj: 497
#110833
Senin Icin Eder Tabi Cnm Ya
nizipli_mehmet Üye
Üyelik: 2005-10-03 Herkese açık mesaj: 8.461
#110838
ilk nizipe ait makarna turu bır yemek duyuyom walla ılgınc o kadar niziple ilgili kitap okudum ama ilk defa duyuyuyom
miksam1988 Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 5.469
#110840
Esera abla sen ne diyorsun bu işeee
atas Üye
Üyelik: 2007-08-06 Herkese açık mesaj: 40
#110846
güzel görünüyor cnm kardeşim ellerine sağlık bacııım
sütcühössün Üye
Üyelik: 2007-06-07 Herkese açık mesaj: 607
#110856
arastırmaya gerk yok arkadaslar bu nizip makarnası değil.Sadece başak arkadasımız merak etmiş ve tarifini istemiş teyzemde böyle bir konu acmıs...

bu merakınızı giderdik umarım..
miksam1988 Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 5.469
#110873
bu da bir yemek ve bizimle paylasmıs saygı duymak lazım arkadaslar uzatmaya gerek yok
fevzi çilkız Arşiv üyesi
Herkese açık mesaj: 3.828
#110896
hahoooo her konuda böle atışmalar oalcaksa arkadaşlarrr bilmiyorum yaniiii
siteye günde kaç kişi giriyo bilmiyorum ama MİSAFİR OLANLAR DA var memo hüseyin siz benden iyi bilirsiniz bu işleri düşünün bi yawwwww :)
kızmayın bunlardı dedim die ama düşünün sadece
fevzi çilkız Arşiv üyesi
Herkese açık mesaj: 3.828
#110908
ablacım ellerine sağlık çok hoş görünüyooo hiç yemedim denemedim tadınıda bilmiyorummm inşallah kısmet olur bana da :)
miksam1988 Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 5.469
#110910
afiyet bal seker olsun fevzi artık bizi davet eder esera abla :)
fevzi çilkız Arşiv üyesi
Herkese açık mesaj: 3.828
#110913
valla kardeşim bende öyle umuyorummmm İNŞALLAH DAVET EDER
esera79 Üye
Üyelik: 2004-06-13 Herkese açık mesaj: 832
#110914
başakcıgım merak ettigi için attım resmi ve konuyu açtım.burası yemek konusu olmaktan çıkmış tartışmaya dönüşmüş neden insanlar saygı duymasını bilmiyorlar anlamadım

özellikle sana diyorum nizipli_mehmet herşeye muhalefetsin sen ya neden herşeye burnunu sokuyosun anlamadım işine gelmiyosa yazma ya bütün herkes senden şikayetçi neden sevilmeyen biri oluyosun anlamadım dogrusu,
eger merak ettiysen bile alaycı bir şekiilde degil düzgün bir şekilde sorabilirsin

aslında kimseyi kırmak istemem ama fazla ileriye gidiryorsun
biraz kendinle yüzleş istersen, insanlar bana neden böyle davranıyo dye

burada paylaşılmayan ne var anlamadım babamızın mirasını paylaşamıyoruz ya!!!!!!!!!!!
esera79 Üye
Üyelik: 2004-06-13 Herkese açık mesaj: 832
#110915
arkadaşlar istanbula gelirseniz hepinizi beklerim o zaman söz sizede yaparım .ne demek kapımız açık herkese :)
miksam1988 Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 5.469
#110918
teşekkür ederimmm saygılar
fevzi çilkız Arşiv üyesi
Herkese açık mesaj: 3.828
#110919
oy oy oyyyyyyyyyy saolasın ablacımmm çok teşekkürlerrrr ALLAH RAZI OLSUN sende nizipe gelirsen annem BEKLİYOOO bak dün yazdıklarını okudu sana da ÇOK SLMI VARRRR :)
güldüüüü sadece annem demek akşama küfte yapacakmış dedi CANI ÇEKMİŞŞŞ KIYAMAM BEN DEDİ :) :) :) neyse ablacım ben kaçarrrrr çıkıyom iii geceler
esera79 Üye
Üyelik: 2004-06-13 Herkese açık mesaj: 832
#110923
fevzi_cilkiz;110919 wrote:oy oy oyyyyyyyyyy saolasın ablacımmm çok teşekkürlerrrr ALLAH RAZI OLSUN sende nizipe gelirsen annem BEKLİYOOO bak dün yazdıklarını okudu sana da ÇOK SLMI VARRRR :)
güldüüüü sadece annem demek akşama küfte yapacakmış dedi CANI ÇEKMİŞŞŞ KIYAMAM BEN DEDİ :) :) :) neyse ablacım ben kaçarrrrr çıkıyom iii geceler

sende selam söyle ablamlarında annene selamı var:)
HakanSahin Üye
Üyelik: 2006-03-13 Herkese açık mesaj: 1.135
#110925
nizip mutfağına uzak bir yemek. tşkler
nizipli_mehmet Üye
Üyelik: 2005-10-03 Herkese açık mesaj: 8.461
#110926
abi bende öle dedım ama millet uzerıme saldırdı onun için bir şey demıyom
HakanSahin Üye
Üyelik: 2006-03-13 Herkese açık mesaj: 1.135
#110930
saldırmak yok. kimse böyle bişiy yapma hakkınada sahip değil. sen yorumunu yap yeterli. gerisi zaten saygısızlıktır.
esera79 Üye
Üyelik: 2004-06-13 Herkese açık mesaj: 832
#110934
HakanSahin;110925 wrote:nizip mutfağına uzak bir yemek. tşkler

evet uzak tabiki hakan kardeş bazı arkadaşlarımızın istegiyle atılmıştır sonuçta burda atılmaz diye bir şey yok degilmi ? ben teşekkür ederim hakan kardeşim

Cevap yazmak için hesabınıza giriş yapın.

WhatsApp iletişim