HASBELİ AŞ EN SEVDİKLERİMDEN.BU AY SONUNDA ORDAYIM İNŞALLAH.ANNEM SAGOLSUN SADE YAGLA YAPAR YANINDA SALATA VE AYRAN SÜPER OLUR.
Antep Mutfağı Nizip Yemekleri
#70074
#70076
#70078
#70132
#70137
#70149
#70248
#70291
#70349
#70370
#70407
#70408
#70409
#70413
#70444
#72354
#72356
#72358
#72534
Mercimekli Pilav
ELLERİNİZE SAGLIK ÇOK HOŞ DURUYOR.
BU AY SONUNDA ORDAYIM İNŞALLAH ANNEM SADE YAGLA YAPAR SÜPER OLUR .
Sevgili kardeşler bu hasbeli aş yeşil mercimektenmi oluyordu yoksa ben unuttummu yanlış hatırlamıyorsam şu bizim bildiğimiz kırmızı mercimeğin kahverengi kabuklusundanmıydı.
Ayrıca fatih hocam insan bir çağırır yahu bursa m.k.paşa kerameti 80 km.
hasbeli aş yeşil mercimekle olur abi pişince kahverengi olur. Yani aslında bu resimdeki ile aynı normalde.
sağol kardeşim.İnan ben şimdiye kadar böyle bilmiyordum bursaya geleli 15 yıl oldu demek ki unutmuşum.bu mantıkla yemeyeli de 15 yıl olmuş.
mahmut abi,ben Nizip doğumlu olmadığım halde biliyorum ve haftada1defa mercimekli pilav yiyorum. saygılarımlaküçük mahmut;70149 wrote:sağol kardeşim.İnan ben şimdiye kadar böyle bilmiyordum bursaya geleli 15 yıl oldu demek ki unutmuşum.bu mantıkla yemeyeli de 15 yıl olmuş.
HASBELİ AŞLA CACIK İYİ OLUR..
turşuyu boşa vermeyin,ya mercimekli köfte ile pancar ekşisine ne demeli
slm la yoorum hasbli aşın yanına çirtmede(cacık) eyi gider tama Nizip'e slmlar
Evet benim yaptığım bol domatesli buzlu ve ekşili pirpirim salatasıydı.Teşekkürler okyanus kardeşim hatırlattığınız için.Selamlar
İbocan rahat dur,bak evde kalırsın ben selam yazacaktım yanlışlıkla selmalar yazmışım.Selamlar
"çirtme", uzun zamandan beri kimseden bunu duymamıştım. Hatırlattığın için sağol. ;)
YINEMISEN_YAGMURLU;70370 wrote:slm la yoorum hasbli aşın yanına çirtmede(cacık) eyi gider tama Nizip'e slmlar
anam anam ben ayran dökerim içine yoğurtla yerim yanında yeşil biberi ısırıcan oooo :)
sorması ayıp pilavın içine hiç ayran dökülürmü?hiç duymamıştım.:Ddenemek lazım diycem ama ben ayranla pilavı birbirine karıştırarak yiyemem.:Dayran yanında içilir:Desento;70413 wrote:anam anam ben ayran dökerim içine yoğurtla yerim yanında yeşil biberi ısırıcan oooo :)
Sevgili arkadaşlar ben yanılmamışım anneme sordum hasbeli aş yeşil mercimkle değil mercimeğin tarladan toplanmış ama işlenmemiş haliyle yani bildigimiz kırmızı mercimeğin kahverengi kabuklu olanıyla yapılıyormuş bizzat gidip annemin evinde baktım asla yeşil mercimekle yapılmıyor
sevgili başak kardeşim ben malesef bir Nizipliyle evli değilim onun için asla Nizip yemeği yapılmıyor.Eğer dünyaya bir daha gelme şansım olsa kesinlikle bir Nizip kızıyla evlenirdim sırf Nizip yemeği için.
Mahmut abi 18 ağustos'ta gelene Hasbeli aşda var İnş..
SEVGİLİ ADMİN İNAN ÇOK GELMEK İSTERİM İNŞAALLAH BİR FIRSAT OLUR.
BEN DEVLET MEMURUYUM TEDAŞTA ÇALIŞIYORUM HER ZAMAN İSTEDİĞİMİZ ZAMANDA İZNE ÇIKAMIYORUZ
Cevap yazmak için hesabınıza giriş yapın.