Antep Mutfağı Nizip Yemekleri

Domatesli bulgur pilavı [ DoMaTesLi AŞ )

başak Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 2.150
#138318
Domatesli bulgur pilavı [ DoMaTesLi AŞ ) Domatesli Bulgur Pilavı Yeşil Nizip'in yöresel yemeklerinden biride bulgur aşıdır.Yaz mevsiminin gelmesiyle domatesli bulgur pilavıda Nizip mutfaklarının vazgeçilmez yemekleri arasında yerini almıştır... Malzemeler 4-5 adet domates 2 adet soğan 2 adet yeşil sivri biber 2 su bardağı pilavlık bulgur 4 su bardağı su 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası tuz,karabiber Yapılışı Soğanlar doğranır,yağda pembeleşinceye kadar kavurulur.Doğranmış domates ve biberde ilave edilir.10-15 dk pişirilir.üzerine 4 bardak su ve salçalar ilave edildikten sonra kaynayan tencereye bulgur ilave edilir,kısık ateşte suyu çekinceye kadar pişirilir.10 dk dinlendirildikten sonra servise hazırdır...
fsoyarik Üye
Üyelik: 2005-05-06 Herkese açık mesaj: 5.099
#138337
Çok güzel olmuş yapanın eline saglık.Teşekkür ederiz nizip comu böyle canlı tuttugunuz için.Selamlar
Mustafa Bilici Üye
Üyelik: 2006-02-18 Herkese açık mesaj: 2.407
#138357
Domatesli aşın yanına yaz günü karpuz kesicen dağda öyle yiyecen, evde pek farketmiyor... Elinize sağlık...
HakanSahin Üye
Üyelik: 2006-03-13 Herkese açık mesaj: 1.135
#138359
tşkler başakcım eline sağlık.
esera79 Üye
Üyelik: 2004-06-13 Herkese açık mesaj: 832
#138363
ellerinize saglık başakcım harika görünüyor.
Hasan Hoca Üye
Üyelik: 2007-07-06 Herkese açık mesaj: 1.281
#138367
Ooooh bu güzel pilavın yanında,bir de buz gibi ayran ve salata var.Gelde yeme.teşekkürler başak.
miksam1988 Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 5.469
#138405
domatesli aşın yanında en iyi soğan gider :D daha iki gün önce tattım bu lezzeti :p Tskler Basak...
fevzi çilkız Arşiv üyesi
Herkese açık mesaj: 3.828
#138449
başakcım teşekkürler paylaşım içinn....ellerinize sağlık...güzel görünüyyy :D hasan hocam ve miksam ağızlarının tadlarını biliyolar demi BACIM :D:D:D
efsane Üye
Üyelik: 2007-10-06 Herkese açık mesaj: 518
#138505
çok güzel duruyo paylaşım için teşekkürler ..pek anlaşamıyoruz domatesli pilav ile ama sen yaparsan yerim başak :)
gurbet Üye
Üyelik: 2006-12-21 Herkese açık mesaj: 1.553
#138541
basakcim emeginize saglik cooook gzl görünüyo
başak Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 2.150
#138563
Mustafa Bilici;138357 wrote:Domatesli aşın yanına yaz günü karpuz kesicen dağda öyle yiyecen, evde pek farketmiyor... Elinize sağlık...
aşçıbaşımızda fikrinize katılıyor karpuzla güzel oluyormuş tşk ler saygılarımla
fsoyarik;138337 wrote:Çok güzel olmuş yapanın eline saglık.Teşekkür ederiz nizip comu böyle canlı tuttugunuz için.Selamlar
fatih amca bende size güzel yorumlarınız için tşk ederim herşey nizip.com için.saygılarımla:)
HakanSahin;138359 wrote:tşkler başakcım eline sağlık.
hakan abicim bende tşk ederim saolun saygılarımla
başak Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 2.150
#138564
esera79;138363 wrote:ellerinize saglık başakcım harika görünüyor.
esera ablacım çok tşk ler saygılarımla
Hasan Hoca;138367 wrote:Ooooh bu güzel pilavın yanında,bir de buz gibi ayran ve salata var.Gelde yeme.teşekkürler başak.
hasan hocam sizin canınız sagolsun sizden kıymetlimi bende tşk ederim saygılarımla
miksam1988;138405 wrote:domatesli aşın yanında en iyi soğan gider :D daha iki gün önce tattım bu lezzeti :p Tskler Basak...
miksam afiyet şeker olsun :)
fevzi çilkız;138449 wrote:başakcım teşekkürler paylaşım içinn....ellerinize sağlık...güzel görünüyyy :D hasan hocam ve miksam ağızlarının tadlarını biliyolar demi BACIM :D:D:D
fevzi abicim bende tşk ederim he valla biliyler ağam:D
başak Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 2.150
#138565
efsane;138505 wrote:çok güzel duruyo paylaşım için teşekkürler ..pek anlaşamıyoruz domatesli pilav ile ama sen yaparsan yerim başak :)
efsanecik valla benimde pek aram yok bu yemekle en iyisi biz makarna yapıp yiyelim olurmu:)
niziplisaide;138541 wrote:basakcim emeginize saglik cooook gzl görünüyo
saidecim çok tşk ler :)A.e.o
efsane Üye
Üyelik: 2007-10-06 Herkese açık mesaj: 518
#138597
olur başak.. neden olmasın? ben yaparım sana parmaklarını yersin ...:)
vedatakkas Üye
Üyelik: 2008-01-08 Herkese açık mesaj: 761
#138638
ellerin dert görmesin,ne de güzel duruyor.yanında taze soğan ve ayran.... teşekkürler başak
selma_ozmen Üye
Üyelik: 2006-12-13 Herkese açık mesaj: 32
#138894
Başak, bende şimdi gördüm domatesli bulgur pilavını, bulgurun sağlığımıza çok yararları var, bir kere bağırsak kanserinin oluşumunu engelliyor (bağırsakları çalıştırdığı için) ben çok severim bu pilavı, ancak resime bakınca inan salata daha çok iştah açıcı duruyor çok güzel yapılmış üzerinde buzda unutulmamış. Ellerine sağlık
mustafa kaplan Üye
Üyelik: 2007-10-14 Herkese açık mesaj: 73
#139296
arkadaşlar cacıkla da çok güzel oluyor. birde acı biber.
sevilay Üye
Üyelik: 2008-02-28 Herkese açık mesaj: 53
#139536
ellerine sağlık süper gözüküyor
ziya_eren27 Üye
Üyelik: 2007-08-04 Herkese açık mesaj: 1.287
#140165
ellerinize saglik basak cok guzel gorunuyo ayrica tum nizip com ve mesajimi okuyan herkesin kandili kutlu olsun
sakalli0727 Üye
Üyelik: 2006-07-04 Herkese açık mesaj: 1.874
#140303
Ninem 88 yasında ve ondan güzel yapana daha denk gelmedim.dedim ona bikeresinde senden güzel yapanı görmedim diye.verdigi cevap manidardı<<<çok yaptigimiz için el alişiyor.bu fukara yimegi şimdikiler bilmez dedi.
geceyildizi Üye
Üyelik: 2008-03-30 Herkese açık mesaj: 25
#140306
Başak yemek çok harika duruyor ellerinize sağlık.Senden başka yemekler ve tarifler bekliyoruz...
incilay Üye
Üyelik: 2007-10-26 Herkese açık mesaj: 79
#141748
başak ellerinize sağlık pilav süper görünüyor.tarif için tşk
mehmet gül Üye
Üyelik: 2006-05-26 Herkese açık mesaj: 214
#144482
ellerinize saglık başak kardeşim ama turşuyu unutmuşsunuz birde turşu olacak şimdi deme gitsin be (bu arada ben yine buradayım hasret bitti yani)
başak Üye
Üyelik: 2007-04-02 Herkese açık mesaj: 2.150
#144974
vedatakkas;138638 wrote:ellerin dert görmesin,ne de güzel duruyor.yanında taze soğan ve ayran.... teşekkürler başak
vedat abi bende size tşk ederim saygılarımla
selma_ozmen;138894 wrote:Başak, bende şimdi gördüm domatesli bulgur pilavını, bulgurun sağlığımıza çok yararları var, bir kere bağırsak kanserinin oluşumunu engelliyor (bağırsakları çalıştırdığı için) ben çok severim bu pilavı, ancak resime bakınca inan salata daha çok iştah açıcı duruyor çok güzel yapılmış üzerinde buzda unutulmamış. Ellerine sağlık
selma abla güzel yorumunuz için tşk ler saolun saygılarımla
cadde27;139534 wrote:Olsada yesek :)
cadde kardeş zor bi yemek değil
ziya_eren27;140165 wrote:ellerinize saglik basak cok guzel gorunuyo ayrica tum nizip com ve mesajimi okuyan herkesin kandili kutlu olsun
ziya abi tşk ederim.hayırlı ramazanlar

Cevap yazmak için hesabınıza giriş yapın.

WhatsApp iletişim