NİZİP YEMEĞİ ( YAPMA )

fatih abi,taplama nedir? çıkaramadım yoksa arap ekmeğimi

evet arap ekmeği....:D olsada yesek

Bu taplamanın daha sıcakken arasına peynir sarar yerdik.Taplama dediniz EV EKMEĞİ İLE YAPILAN KATMER GELDİ AKLIMA :)

miksam14 Kıdemli Üye (yapma ) nın diger adı da zingil kardeş zingil bastukla yapılır bastık kızartılır ona zingil denir yapma YAPMA DIR

rasım haklı yapmayla zıngıl ayrı seyler

HakanSahin;68025 wrote:Bu taplamanın daha sıcakken arasına peynir sarar yerdik.Taplama dediniz EV EKMEĞİ İLE YAPILAN KATMER GELDİ AKLIMA :)

kardeş,olsada yesek

ellerinize saglık eskiden çok yaparlardı şimdi yapan kalmadı bir şıllık mı vardı

ŞILLIK URFADA YAPILAN BİR TATLI TÜRÜ.BİZİM YÖREMİZE AİT DEĞİL BİLENLER VARDIR AMA

HakanSahin;67871 wrote:Tşkler Başak Bugünki Menüde na Var. Karavana da ne çıkar acaba...

bugun yemek yok,dünden kalanları yiycez.:D

OLMAZ ŞEKERİM BEN DÜNDEN KALANI YEMEM

HakanSahin;68200 wrote:OLMAZ ŞEKERİM BEN DÜNDEN KALANI YEMEM

yemezseniz kara hacının lokantasına abicim:D:D

VAY VAY SEN NERDEN BİLİYN ORAYI

HakanSahin;68206 wrote:VAY VAY SEN NERDEN BİLİYN ORAYI

bilmezmiyim abi,ben Nizipte doğmadım ama her yerini bilirim.:)her yaz Nizipteyim.:) isterseniz osmanlı parkınada gidebilirsiniz.oranın müdürü babamın tanıdığıymış.çok güzel çiğ köfte yaparmış.benden duymuş gelmeyin.:D

O ZAMAN CANIMIZ ÇİĞ KÖFTE İSTERSE YANINA GİDERİZ

HakanSahin;68025 wrote:Bu taplamanın daha sıcakken arasına peynir sarar yerdik.Taplama dediniz EV EKMEĞİ İLE YAPILAN KATMER GELDİ AKLIMA :)

bende katmeri çok severim.ya Nizipte katmer yapan bir yer vardı adını çıkaramadım.oranın çok güzel oluyor.1 ay sonra yerim inşallah.:D

başakcım, inşallah kısmet olurda gider yersin...

:Dokyanus karnemi bi alayımda hayırlısıyla ertesi gün Nizipteyim:)

al başak afiyet olsun

Resim kaynağı

valla nasıl duruyor yemek allaaaaah ekrandan alıp yıyesım gelıyor:D:D:D

miksam14;68705 wrote:al başak afiyet olsun

Resim kaynağı

teşekkürler miksam

Elinize sağlık Başak. Gerçekten tam tarif olmuş. Bu arada Nizip'te bazıları "yapma"ya "zingil" derler hiç duyanınız oldu mu?

YA ARKADAŞLAR ZİNGİL BASTIKLA YAPILIR KARIŞTIRMAYIN

Olur kardeş, bunun adına da zingil diyen var. Ben çok duydum.

Nizipli_subutay;69067 wrote:Olur kardeş, bunun adına da zingil diyen var. Ben çok duydum.

zingili ben hiç duymadım,bilmiyorum:D

Akşam akşam karnım acıktı,olsada yesem :o ellerinize sağlık:)