Antep Mutfağı Nizip Yemekleri
#63313
#63319
#63325
#63328
#63330
#63331
#63334
#63335
#63339
#63340
#63341
#63358
#63362
#63364
#63383
#63384
#63386
#63442
#63457
#63465
#63544
#63546
#63572
#63580
#63606
ERİK TAVASI
Herhalde değerli anneniz bu güzel yemeğin tarifinide yazarlar. (Hayatta yemesemde :) )
Abi çok güzel duruyor iştahımızı kbartıyor ama bende senin gibi hayatta yemem yakınından bile geçmem
niye yemiyorsunuz yaw ben ne zaman olsa yerim...
Eriği hariç iyi olur aslında. Sarımsak ve eti yeniliyor :) Birde suyuna banabilirsin. Aman eriğine dokunma
guzel oluyormu abi ben hıc yemedım de daha
ama pirinç plavına hayır dıyemem:D
Abi ben ulu yemeğiz hepsine tersim yiyemiyorum huylanıyor ve tiksiniyorum
erik iyi pişerse sorun yok ama pişmezse o zaman siz haklısınız yenmez...
Malzemeler:
----------------------
500 gr.orta yağlı parça et
500 gr. yeşil erik
300 gr. taze diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
4-5 adet kabukları soyulmuş doğranmış domates
tuz, kara biber, pul biber
Hazırlanışı:
-------------------
Et kuşbaşı şeklinde doğranır,domates salçası, pul biber, tuz ve kara biber ile terbiyelenir.
Ayıklanan sarımsaklar ve erikler karıştırılır,bu karışım tepsiye konur. Üzerine doğranmış domateslerde katılarak birazda
su ilave edilerek fırında etler pişinceye kadar pişirilir.
A F İ Y E T O L S U N.
yemek lazım erık pişince yumusuyor degıl mı
saol basak arkds
Offf of afiyetler olsun
Ayyyyyyyyyyy bayılırım erik tavasına.....
10 gündür en az 5 defa Yapmiş annem. ama 1 defa Yemek Kısmet Oldu... senede az bir süre içinde Yapıla bilir bu yemek...
basak tamam çok guzel ama sende hep yemek konusu acıyon walla erık tavasını çok sewerım sımdı artık aksama kadar onu hayal ederım yınde saol ;)
gel yiyelim mehmet kardeş senin canın saolsunNizipli_mehmet;63384 wrote:basak tamam çok guzel ama sende hep yemek konusu acıyon walla erık tavasını çok sewerım sımdı artık aksama kadar onu hayal ederım yınde saol ;)
saol mıksam gelme ımkanım olsa hemen gelırım ama ınsallah geldıgımde senınle tanısmayı ısterımtabı sende ıstersen ;)
sitede kardeşlik çok güzel inşallah hep böyle devam eder.Nizipli_mehmet;63442 wrote:saol mıksam gelme ımkanım olsa hemen gelırım ama ınsallah geldıgımde senınle tanısmayı ısterımtabı sende ıstersen ;)
https://www.asliburak.com/erik [Eksik eski medya kaydı]
miksam14 katkın için tşkler.taze sarımsak resmide atarmısın?
bu yemeğin özelliği taze sarımsakla yapılmasıymış.
elimizde taze kalmamış mecbur kuru samırsak var
Abi çok güzel duruyor iştahımızı kbartıyor
aman erik tavasını yerken dikkat edin çekirdeğiyle yutmayın, :D:D
bende admin gibi sarımsağını etini ve suyunu severim,
Cevap yazmak için hesabınıza giriş yapın.