YENI BÖLGEDE YETISEN DAHA KARLI BITKILER

hiç soran olmadı nedir bu diye cevap yazan merak edende.yazı yazanda Demekki önemi yokmuş diyorum Evet doğru benim çifçim benim köylümün Henüz interneti Yok onun için meraklıların çoğalmasını bekliyorum suat sabuncu

suat abiciğim, Bölgemizde Fıstık kadar önemli olan yaşlı tohum hakkın da yazı yazacağını beyan etmişsin Sahi Bu Yaşlı Tohum nedir nasıl yetişir bizim iklim şartların da yetişirmi yazarsan sevinirim.saygılarımla Not:Acaba bu Soya Fasülyesimi yoksa kaparimi hakan ufuk

kapari biri suat sabuncu

diğeride bence koala olmalı makin

Teşekkür ederim Suat Abiciğim Saygılar hakan ufuk

Sn.Kirişçi; Neden Sabuncu'ya tesekkür ettin . Eğer bu konu ile ilgiliyse ne için tesekkür ettiğinide yazarsan belki Nizip'liler de yararlanır , değilmi? Yoksa Sn.Başkana sitem için mi tesekkür ettin? Bak bizim aklımızade sorular açtın şimdi. Kal sağlıcakça. makin

Sevgili Kardeşim Makin Suat abiye Teşekkür etmemin sebebi benim soruma cevap verdiği içindir.Yoksa Suat abiye Sitem değildir Çünkü Suat abiyle biz aynı mahallede büyüdük ona karşı saygım sonsuzdur. Başarılarının devamını diliyorum.Saygılarımla Biz Türkiyede ilk defa ORGANİK GÜBRE üreten Kuruluşuz(GAP BEREKET ORGANİK GÜBRE) yani Tarımla iç içeyiz bu yüzden eğer bizim Ziraat Mühendislerinin bilgisi doğrusunda Sayın Nizip Halkına birşeyler verebilirmiyiz diye düşünerek Suat abiye sordum Suat abide sağolsun hemen ürünün ismini yazdı. Bende bizim Ziraat Mühendislerine KAPARI nedir diye sorduğumda ; KAPARI'nin Bizim yöredeki ismi (ŞEBELLAH)olduğunu Gebre otunun turşu yapılan ve bahar olarak kullanılan Çiçek tomurcuğu olduğunu kurutulmuş salamura veya sirke içerisinde saklanmış olarak kullanıldığını Bileşiminde binde(5) beş rutin asidi ,yüzde (3)üç kadar azotlu madde ,yüzde(5) beş yaş olduğunu iyilerinin küçük yuvarlak ve sertçe Rengi yeşil üzeri kırmızı benekler olduğunu bazen soğuk soslarda ve alafranga salatalarda çeşni olarak kullanıldığını söylediler. Saygılarımla hakan ufuk

Sn.Kirişçi Kardeşim ; Aydınlatıcı yazın için tesekkürler, evet bu Kapari bizim bildiğimiz keber yani şebellah. Bu Avrupa ülkelerinde turşu salamura olarak ve ilaç ve kozmetik sektöründe kullanılıyor doğru , ülkemizde yetişen ve dünya genelinde nadir bulunan yabani bitkilerden bir tür olup üzerindeki çiçekleri( bizim insanlarımızın topladığı bu bitkinin çicekleri oluyor ) topladıkça yenisi açıyor ,sanırım 1 ay sonra toplanmaya bağlanır .Fakat benim bildiğim kadarı ile biz bunları toplayıp İzmir'e yolluyoruz onlarda işleyip iç piyasaya ve ihracata yolluyorlar sanırım Nizip'te işleyecek bir tesis kurulmadı ,kurulsa iyi olurdu . Sn.Başkana sordunmu o ikinci bahsettiği bölgemiz için elverişli olan yetiştirilebilecek diğer ürün neymiş, onuda buraya yazsaydı . Hem keber ( şeballah) ile ilgili ilginç bir dip not: Köklerinin 40 metre derinliğe kadar indiğini biliyormuydunuz. makin

BAŞKANA GEREK KALMADAN ASPUR BİTKİSİ KOLZA BİTKİSİ peçiç

bu bahsettiğiniz bitki halfeti toprağında yetişir mi ? arazi almak istiyorum ucuz orada arazi cevap bekliyorum.

Aspir bitkisi, bizim bazı yemeklerde (aspirli aş v.b) çiçeklerini kullandığımız bilinen adı ile safrandır (yalancı safran). Genellikle sebze dikimi yapılan tarlalarda özellikle değil de çeşit olsun diye ekilen bir bitkidir. İklim ve toprak yapısı olarak Halfetide de yetişir ancak sulama gerekir. Kolza ise buğday ve arpa tarlalarında sarı çiçekli olarak istenmeden yetişen ve yabancı ot olarak mücadele edilen hardal bitkisinin ıslah edilmiş ve genetiği değiştirilmiş şeklidir, arpa ve buğday üretimi yapılabilen her yerde yetişir.