Merhaba değerli üyeler,
Fıstık hakkında bazı temel bilgiler konusunda sizlere sorularım olacaktı. Boz fıstık için, agaçtan toplanıp kavlatma işlemi ve dış kabuk ayrımı sonrasında oluşan fire oranı ortalama ne kadardır. Ayrıca sonrasında sergide kurutulduğunda herhangi bir fire oluşuyor mu? Birde son olarak bu şekilde saklanıp satışa sunulan boz fıstık kabuğundan ayrılıp iç fıstık olarak işleme sokulursa burada ki fire oranı nedir?
Yani kısaca ağaçtan kırmızı kabuğu ile toplanan 100 kg. boz fıstık sert kabuktan ayrılarak iç fıstık haline gelinceye kadar ne kadarlık bir fire veriyor?
Şimdiden yanıtlarınız için teşekkür ederim.
Fıstık hakkında bazı temel bilgiler konusunda sizlere sorularım olacaktı. Boz fıstık için, agaçtan toplanıp kavlatma işlemi ve dış kabuk ayrımı sonrasında oluşan fire oranı ortalama ne kadardır. Ayrıca sonrasında sergide kurutulduğunda herhangi bir fire oluşuyor mu? Birde son olarak bu şekilde saklanıp satışa sunulan boz fıstık kabuğundan ayrılıp iç fıstık olarak işleme sokulursa burada ki fire oranı nedir?
Yani kısaca ağaçtan kırmızı kabuğu ile toplanan 100 kg. boz fıstık sert kabuktan ayrılarak iç fıstık haline gelinceye kadar ne kadarlık bir fire veriyor?
Şimdiden yanıtlarınız için teşekkür ederim.
