Nizipcom İstanbul buluşması muhteşem geçti.

Tarhan;177450 wrote:1 kilo soğan, 100 gram, kıyma 50 gram kuyruk, bir bak bakteniz,bi kaşık salça tuz ve biber..robota koy çalkala...45 dakka pişsin...5 kişilik kavurman hazırdır...(tabı bu sana anca yeter orası başka mesele) :))

bizim burda sabah yenen kavurma akciğerden yani sakatattan yapılır... :D

:):D:):D:o

benbaskan;177457 wrote:bizim burda sabah yenen kavurma akciğerden yani sakatattan yapılır... :D

Bu İstanbul kavurması.

Dostlar, Düzenlenen geceden sonra bu kadar insanın memnuniyetini dile getirmesi gerçekten güzel.Ben katılmadım ama katılmış kadar oldum. BİRLİĞİNİZE,DOSTLUĞUNUZA ALLAH ZEVAL VERMESİN,DAİM KILSIN... Selamlar Saygılar

Tarhan;177450 wrote:1 kilo soğan, 100 gram, kıyma 50 gram kuyruk, bir bak bakteniz,bi kaşık salça tuz ve biber..robota koy çalkala...45 dakka pişsin...5 kişilik kavurman hazırdır...(tabı bu sana anca yeter orası başka mesele) :))

Böyle kavurmamı olur? Hani paf ciger,hani iç yağı:)

Tarhan;177450 wrote:1 kilo soğan, 100 gram, kıyma 50 gram kuyruk, bir bak bakteniz,bi kaşık salça tuz ve biber..robota koy çalkala...45 dakka pişsin...5 kişilik kavurman hazırdır...(tabı bu sana anca yeter orası başka mesele) :))

Ülen yeri get, kerç mi ediysin benimle ben dernekte yediğimiz ciğer kavurmasının tarifini istiyorum. İlk defa istanbula geldim 1 kavurma dürümü 2.5 lahmacun yedim hemen 5 kişilik tarif yapmışlar gözünüze geldiyse bir daha da gelmem.:D:D:D

Cumartesi günü akşam yediğimiz kavurma dehşet birşeydi valla, pazar gününküde ondan geri kalmazdı onun tarifini bekliyorum lüüüttttfffeeennnn. Nizip!!! istanbul tarifi uymadı hadi bakalım birde Nizip tarifi alalım

müslüm akpek;177456 wrote:Hazır olunca ekmekleride ben getiririm, haber bekliyoruz.

Baba sen kavurma dürümüne razıysan her hafta sonu Bursa':)ya gel

Mahmut Bursada varmı Nizip işi kebapcı.

Tanıdık ve güzel simaları görmek beni fazlasıyla memnun etti. Ne de olsa aynı toprak. Osman abi tarhan abi zeynel kardeşim maşallah bediniz,benziniz, neşeniz yerindeydi. Afiyetler olsun allah muhabbettinizi arttırsın.

Abi ben yıllarca lokantada çalıştım amacalarımda kasap ve bilimum kebabapçıdır. Sizin tarifler bana garip geldi.. 'Bagdeniz' ne onu çıkaramadım?..:) Bir de Bursalı "Menes' abimin üstüne o kadar da gelmeyin.. Ben sabah birinci dohut dürümünü yerken abim hala dördüncüdeydi..:):)

HEEYYYYTT dağılın ülen,erkekseniz tek tek gelin. Sabah kahvaltıda bir kavurma yedim yarımda nohut dürümü yedim. Dört ay içinde üç kez ameliyat oldum bir dünya serum iğne yedim, dolayısıyla da kilo aldım.Bir daha gelirsem iki kat yemessem ne olayım di haydi. ***************************************************************************************** Müslüm baba, Bursa'ya has cantık ve pideli köfte var burada, gel ısmarlayayım. Çaktırmadan gel ha, o ev yıkanları getirme

Müslüm Abi geçerken beni de al.

Mahmut kendini ataşa atma, davetlerin için özel mesaj at yoksa bu ocak batıranlar peşime takılacak.

Menes abicim bunlar aşiret olmuş.. derneğe yakın oturdukları için birleşmişler.. Güngören'i 'kurtarılmış bölge' ilan etmişler.. Vaahh!.. bizim gibi uzak oturanlara!..

çigköfte partisi mükemmel olmuş galiba keşke bende orda olabilseydim

Kardeşlerimin canları sağolsun, yiyen ağız utanırmış ağam, bizde haşlarız bir koli yumurta iki bağ maydanoz beş bağ taze soğan 30 tane de açık ekmek uludağ yolunda Bursa manzarası, ooohhhh ye babam ye. Ne yani masrafı kaç kuruş

.............................. Tarhan o resimdeki benim küçük biraderim, Marmara Ünv. makine öğretmenliği 3. sınıfta okuyor, bak staj için yardımcı olursun artık.

MENES;177604 wrote:Kardeşlerimin canları sağolsun, yiyen ağız utanırmış ağam, bizde haşlarız bir koli yumurta iki bağ maydanoz beş bağ taze soğan 30 tane de açık ekmek uludağ yolunda Bursa manzarası, ooohhhh ye babam ye. Ne yani masrafı kaç kuruş

Vay be bu bile ağzımı sulandırdı.:):)

MENES;177604 wrote:Kardeşlerimin canları sağolsun, yiyen ağız utanırmış ağam, bizde haşlarız bir koli yumurta iki bağ maydanoz beş bağ taze soğan 30 tane de açık ekmek uludağ yolunda Bursa manzarası, ooohhhh ye babam ye. Ne yani masrafı kaç kuruş

yanına da bir yayık ayran ye babam ye:) afiyet olsun herkese

Yav ayranın lafı olmaz artık, sözüm söz kaç kişi gelirseniz gelin.

Mahmut avatarındaki resim kim dedenmi.

Mahmut abı benı tanıstırmıcan mı ben de akraban olmuyormuyum :) :)

MENES;177639 wrote:Yav ayranın lafı olmaz artık, sözüm söz kaç kişi gelirseniz gelin.

biz şimdilik 2 kişiyik ankarada.inşallah diğer niziplileri de bulacıh o zaman gelirik inşallah