Nizip.com
Üye ol
Çevremizdeki Bitkiler

Zahterin Faydaları

Görüntülenme: …

M.KÜÇÜK Üye
Üyelik: 2007-09-04 Herkese açık mesaj: 6.800
#241758
Nizipte çok tüketilen Zahterin faydaları;
Kekiğe olan benzerliğiyle bilinen zahter yaraları iyileştiriyor, sinirleri güçlendiriyor. Bu mucizevî bitki böbrekleri hastalıklara karşı koruyor… Bu mucizevî bitki böbrekleri hastalıklara karşı koruyor… Oldukça keskin, hatta acımsı sayılabilecek bir kokusu vardır. Orta ve Güney Anadolu bölgelerinde yabani olarak yetişir. İki türü vardır. Biri yaz aylarında diğeri kış aylarında yetişir. Pembe renkli çiçekler açan, 50 cm boylarında bir bitkidir. İçeriğinde uçucu yağ ve tanen vardır. Bu bitki çiçekleriyle birlikte toplanıp kurutulur ve daha sonra toz haline getirilir. Çay ve kahve olarak tüketilir. Baharat olarak kullanımı daha yaygındır. Faydaları; Hazmı kolaylaştırır. Kalp çarpıntısını giderir. İştah açar. Sinirleri kuvvetlendirir. Bağırsak hastalıklarında iyileştiricidir. Böbrek hastalıklarında koruyucu görevi vardır. Mesane ağrısını dindirir. Uyarıcı ve bedeni kuvvetlendiricidir. Mikrop öldürücüdür. Yaraların iyileşmesine yardımcı olur. İdrar söktürür. Mantar şikâyetlerine karşı faydalıdır. İpucu: Zahter çayı ülkemizde özellikle Gaziantep ve Hatay yöresinde çok tüketilir. Bir çay süzgecinin içine bir tatlı kaşığı zahteri koyun. Bardağa koyacağınız sıcak suyu bu süzgeçten geçirin. İlk geçirdiğiniz suyu dökmenizde fayda var, temizlenmiş olur. Limon ve şeker kullanarak tatlandırıp içebilirsiniz.
Not: Yaraların üzerine mikrop öldürücü olarak sürülebilir. Hamilelikte ve guatr şikâyeti olanlarda kullanımı tavsiye edilmemektedir.
müslüm akpek Üye
Üyelik: 2007-02-08 Herkese açık mesaj: 11.752
#241759
Zahterle kekik aynı şey değilmi.
M.KÜÇÜK Üye
Üyelik: 2007-09-04 Herkese açık mesaj: 6.800
#241773
Zahter kekik değil ama kekiğe olan benzerliğiyle bilinen zahter yaraları iyileştiriyor, sinirleri güçlendiriyor.:)
müslüm akpek Üye
Üyelik: 2007-02-08 Herkese açık mesaj: 11.752
#241781
Kekik bu dediklerini yapmıyormu?
M.KÜÇÜK Üye
Üyelik: 2007-09-04 Herkese açık mesaj: 6.800
#241784
Yapıyor olabilir ama genelde kekik ette kullanılıyor ve her yerde yetişiyor,zahterin ise çayı içiliyor ve bizim o bölgelerde var, her yerde yok sanırım. Ben böyle biliyorum, yanılıyor da olabilirim.
müslüm akpek Üye
Üyelik: 2007-02-08 Herkese açık mesaj: 11.752
#241787
M.ENES;241784 wrote:Yapıyor olabilir ama genelde kekik ette kullanılıyor ve her yerde yetişiyor,zahterin ise çayı içiliyor ve bizim o bölgelerde var, her yerde yok sanırım. Ben böyle biliyorum, yanılıyor da olabilirim.

Ben kekiği de aynı zahter gibi yaptım onunda çayı güzel oldu aynen zahter gibi, bence her ikisi de aynı.
fsoyarik Üye
Üyelik: 2005-05-06 Herkese açık mesaj: 5.099
#241861
ammi zahterlşe kekik amcaoglu gibi birşey aynı familyadan amma yetişme ve tad farkı var
selamlar
admin
Şehir: GAZİANTEP
Meslek: Ticaret
Yönetici
Üyelik: 2001-02-14 Herkese açık mesaj: 7.498
#241892
sabahları ekmeği z.yağına batırıp sonra zahter tozuna batırıp yiyorsunuz, güzel oluyor.
Fakat gaz yapıyor :D
M.KÜÇÜK Üye
Üyelik: 2007-09-04 Herkese açık mesaj: 6.800
#241901
admin;241892 wrote:sabahları ekmeği z.yağına batırıp sonra zahter tozuna batırıp yiyorsunuz, güzel oluyor.
Fakat gaz yapıyor :D
Sesli mi sessiz mi? sessizse zararı yok. Yokk eğer sesli ise bana göre değil ammoğlu:p
müslüm akpek Üye
Üyelik: 2007-02-08 Herkese açık mesaj: 11.752
#241920
Ben bi deniyeyim.
M.KÜÇÜK Üye
Üyelik: 2007-09-04 Herkese açık mesaj: 6.800
#241960
Sen bir dene,Allahtan ramazan değil millet top atıldı diye oruç bozar alimallah:)
POLATCAN Üye
Üyelik: 2007-11-23 Herkese açık mesaj: 276
#242404
müslüm akpek;241759 wrote:Zahterle kekik aynı şey değilmi.
ALLAHAŞKINA İKİSDE AYNI KEKİK İSTANBUL KÜLTÜRÜNDE,ZAHTER DE DOGU KÜLTÜRNDE DERLER.NASIL İKİSDE AYNI........BİRECİK'TE YARPUZ NİZİP'TE NANE AMA yarbuz su kenarımda yetiştiği için fazla acı olmaz başka farkı yoktur...selamlar
fsoyarik Üye
Üyelik: 2005-05-06 Herkese açık mesaj: 5.099
#242406
Polat kardeşim nizibin zahterini burda kullanmıyorlar batıda en az 5 çeşidini gördüm temel anna familya aynı amma tadları ve vucuda verdigi faydalar degişik burada kekigi ete koyuyorlar yapı koku itibarıyla farklı zahter çok farklı amma familya grubu aynı Benim bir memurum antepten zahter getirtip içiyor tansiyonu düşürüp kalp çarpınısını tedavi ediyor diye kullanıyor çokta faydasını görmüş.selamlar
müslüm akpek Üye
Üyelik: 2007-02-08 Herkese açık mesaj: 11.752
#242407
Ben hem zahteri hem kekiği bu gün bulacağım deneyip size söylerim.:D
admin
Şehir: GAZİANTEP
Meslek: Ticaret
Yönetici
Üyelik: 2001-02-14 Herkese açık mesaj: 7.498
#242415
Zahterin bir benzerine Ada Çayı diyorlar.
M.KÜÇÜK Üye
Üyelik: 2007-09-04 Herkese açık mesaj: 6.800
#242419
admin;242415 wrote:Zahterin bir benzerine Ada Çayı diyorlar.
Zahterle ada çayı ayrı birbirinden tadları çok farklı.
müslüm akpek Üye
Üyelik: 2007-02-08 Herkese açık mesaj: 11.752
#242438
Haydaaa bir de ada çayı çıktı.

Cevap yazmak için hesabınıza giriş yapın.

WhatsApp iletişim