Son günlerde etkisini iyice hissettiren soğuk hava dolayısıyla, Pekmeze olan ilginin artmasına neden oldu. Pekmezin, yüksek şeker içeriği nedeniyle iyi bir karbonhidrat ve enerji kaynağı olduğunu söyleyen İlçemiz esnafları, "Pekmez, özellikle günlük kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum gereksiniminin büyük bir kısmının karşıladığını belirtiyor. Bunun yanı sıra kanı hareketlendiren şıralık malzeme satışlarının da arttığını söyleyen esnaflar, Kuru Üzüm, Dilme ve Bastık gibi, soğuğa karşı vücut direncini arttırıcı özelliğe sahip besin maddelerinin çocuklar ve yaşlılar için bir enerji deposu olduğunu, bebeklerin büyümesinde ve gelişmesine, çocukların da zekâ gelişimine yardımcı olduğunu belirtiyor.
