Nizip YÖRESEL BİTKİLERİ

Forumda meyan şerbeti diye bir konu vardı. Oradaki Mehmet Ulukuş’u arayabilirseniz size her konuda yardımcı olacaktır.

Nizip’eözgüsebzevemeyvalar

Sayın gulsenkumsitemizde yukarıda linkini eklediğim bölümde Nizip’e özgü bazı sebze ve meyvalar var. Eğer daha geniş bir kapsamda bu bilgileri istiyorsanız istediğiniz bilgileri (bitki isimleri vererek) foruma yazarsanız yardımcı olmaya çalışırım. .
Burada kırmızı ile belirtilen kısmı biraz açarsanız size daha fzla yardımcı olabilirim.(tıbbi mi?, endüstriyel mi?, ekonomik değere sahip olanlar mı?, endemik olanlar mı? v.s)

alıntı:

"quote" gulsenkum demişki:

SLMLAR.BEN İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ COĞRAFYA BÖLÜMÜNDE DOKTORA YAPMAKTA OLAN BİR ANTEPLİYİM.SUAN İSTANBULDA İKAMET EDİYORUM. ANTEPTE KULLANILAN DOĞAL YÖREYE ÖZGÜ BİTKİLERLE İLGİLİ BİR ÖDEV HAZIRLAMAM GEREKİYOR. ANTEPE SUAN İÇİN GİDEMEDİĞİMDEN KONU İLE İLGİLİ TARAMA HENÜZ YAPAMADIM. BU KONUDA BİLGİSİ OLAN HERKESE SESLENİYORUM. BİLDİĞİNİZ YÖRESEL DOĞAL BİTKİLER VARSA KULLANIM ALANLARIYLA BİRLİKTE BANA İLETİRSENİZ SEVİNİRİM. BÖYLECE YÖREMİZİ BİLİMSEL ORTAMDA DA HERKESE TANITMIŞ OLABİLECEGİMİZE İNANIYORUM. SİMDİDEN TESEKKÜRLER.

merhaba hemşerim elimden geldigi kadar yardımcı olmaya çalışayım .CADİ denen bir bitkimiz var.bunu normal suda bekleterek özünün suya karışmasını bekliyoruz ve karın agrısına,mide agrısına ,sancılanmaya ,bagırsakları temizlemeye ,ve iştah açıcı olarak kullanırız yani en azından biz bunlarla büyüdük.Şuan eskisi kadar kulanılmasada yinede ragbet gören bir bitkimizdir.Unutmadan tadı çok acıdır.Sana kolaylıklar diliyorum hemşerim

Zahter(kekik) kollestrol ve tansiyona iyi gelen bir bitki.Selamlar

alıntı:

"quote" fsoyarik demişki:

Zahter(kekik) kollestrol ve tansiyona iyi gelen bir bitki.Selamlar



sayın fsoyarik,zahterin bir fincandan fazlasının tansiyon yükselttiği bilimsel olarak kanıtlandı.

geçen sene ,meyan şerbetini birine tavsiye ettim.oda şeker hastasıydı,içince rahatsızlandı.

labaratuvara, meyan şerbetini tahlile götürdüm.%80 içinde şeker çıktı.şeker hastalarının 1 bardaktan fazla içmemesi gerekiyormuş.

Okul bitirme tezim "Gaziantep mutfağı ve mutfak kültürü" idi.Bu konuda Rahmetli C.Cahit Güzelbey’le uzunca bir süre çalışma şansını yakalamış idim.

Yardımcı olabileceğimiz bir konu olursa ne mutlu bizlere.

Ama ne istenildiği hakkında daha net ve açık bilgi verilmesinde yarar olacağı kanaatindeyim.

Selamlar Saygılar.

Ahmet bey anladığım kadarıyla arkadaş, bölgemizde yetişen cadi benzeri doğal bitkilerin isim, resim ve faydaları hakkında bir araştırma yapıyor. İki tane bile sağlıklı bilgi alabilse kendisine faydamız dokunacaktır.

ZAHVUR(PİLAVLARA VE LAPAYA KOKU VE TAT VERMESİ İÇİN) ,ÜZERLİK (TÜTSÜ AMAÇLI),LOĞLAZ (FASULYEGİLLERDEN BİR TÜR),AŞOTU,KEBER(İLAÇ ENDÜSTRİSİNE SATILAN ÇOCUKLUĞUMUZDA TOPLADIĞIMIZ DİKENLİ DALLARDA YETİŞEN BİR BİTKİ) VE YARPUZ(NANENİN KOKUSUZU) VE BİRÇOK BİTKİ TÜRÜ NİZİP’TE YETİŞMEKTEDİR.

SELAMLARIMLA...

merhabalar bende corbada bir zerre tuzum bulunsun istedim HATMI vardir birde mor cicekli bir bitki oksuruge balgam cozumunesoguk alginligina gayet iyi gelir bu arada ISIRGAN otunu unutmamak gerekir {tnsiyona iyi gelir}ayrica DEVECOKERTEN diger adiylaBITIRAK vardir buda damar tikaniklik larina iyi gelir fistik tarlalarin da bol bol gorunebilir.benim aklima gelen simdi bu kadar ben yurt disindn yaziyorum eger annennemin yninda olsam odevinize 3-4 sayfalik katkim olabilirdi.bi yardimim olduysa ne mutlu...by

biri daha geldi aklima REYHAN omuhtesem kokulu yapraklar almanyada ismi BASILIKUM burada bir cok yemekte kullanilir cok lezzet katiyor{makrnada denemelisiniz yada pizza da}kurutulmus hali tabiki

Kücük ken zeytinne ve fistik toplamaya gittigimde büyüklerim yanlarinda yemekte yemek icin

CÖRDÜK otu getirir lerdi tadi güzel ve hos kokardi(dürümde nefis olur)nasil tarif edeyim bilmiyorum ama bir nevi dereotu gibi

unutmayin arkadaslar korktugumuz zaman cocukken affat icirirlerdi korkuya iyi gelirdi.

Konu biraz eskimiş ama ancak bu kadar yetişebiliyoruz. Çevremizdeki Canlılar bölümünde aradıklarınızı bulabilirsiniz.

birde benim katkım olsun pirpirim hardal kangal

https://nizip.com/forum/konu/4282?page=1


KEBER