Nizipte yağmurların yağmasıyla birlikte salçalık biber fiyatlarında yüzde 50 oranında düşüş meydana geldi konuyla ilgili görüşlerini aldığımız biber satıcılarından Faruk kızılca bir ay önce salçalık biber fiyatlarının acı 1 ytl tatlı biberde 1.2 ytl olarak satılırken yağmurların yağması ve havaların soğuması nedeniyle salçalık biber fiyatlarında düşüş meydanqa geldiğini söyledi kızılca salçalık acı biber 450 kuruş salçalık tatlı biberinde 600 kuruşa düştüğünü söyledi Faruk kızılca henüz salçalık yapmayan vatandaşların biran önce biber salçalarını yapmalarını söyledi.
Biber makinesı ustası Abdullah Kayar ise ortalama beş kişilik bir aileye 100 veya 150 kg. biberin kafi geldiğini söyleyerek daha temiz ve ekonomik olduğu için vatandaşlar biberi kendileri alıp çektirtiyorlar.Abdullah Kayar ortalama 100 kg. biberden 15 kg ile 20 kg. arası salça çıktığını söyledi.
Biber makinesı ustası Abdullah Kayar ise ortalama beş kişilik bir aileye 100 veya 150 kg. biberin kafi geldiğini söyleyerek daha temiz ve ekonomik olduğu için vatandaşlar biberi kendileri alıp çektirtiyorlar.Abdullah Kayar ortalama 100 kg. biberden 15 kg ile 20 kg. arası salça çıktığını söyledi.
